quarta-feira, 31 de março de 2010

ADEGA JOSÉ CUNHA

ADEGA JOSÉ CUNHA - esta adega foi construída em 1974, levando apenas alguns melhoramentos em 1978, possui um lagar 3 depósitos de cimento grandes e 2 mais pequenos, uma prensa manual, uma bomba manual, 2 cascos e inumeras alfaias agricolas. Situada numa das principais ruas da Vila, é uma assídua participante na Ávinho - Festa do Vinho e das Adegas, onde reina a boa disposição e o convívio. Aqui produz-se vinho tinto, oriundo de cepas antigas o que lhe confere um gosto muito peculiar, sendo para isso utilizado técnicas tradicionais, como por exemplo a pisa da uva. Nos seus 2 hectares de vinha destacam-se as seguintes castas; Amaral, Trincadeira Branca, Trincadeira Preta, e o Castiço. Vale a pena visitar esta adega, e porque não participar com eles numa pisa da uva?


WINERY JOSé CUNHA - This winery was built in 1974, taking only a few upgrades in 1978, has a tanning, 3 large cement deposits and 2 smaller ones, a hand press, a hand pump, 2 casks and numerous agricultural implements. Placed in one of the mains streets of the Village, is a regular participant in the Ávinho - Wine Festival, where reigns the good mood . Here it produces red wine, coming from old strains which gives a single flavour to the wine, and for that is used traditional techniques such as treading the grapes. In his 2 acres of vines there are the following varieties; Amaral, Trincadeira White Trincadeira Black, and Castiço. It is worth visiting this winery, and why not participate with them in treading the grapes?

Sem comentários:

Enviar um comentário