segunda-feira, 29 de março de 2010

ADEGA JOSÉ ABREU

ADEGA JOSÉ ABREU - uma adega típica de produção familiar, datando de 1971, foi construída a pensar na subsistência da familia, que como muitas nesta Vila, faziam desta actividade a sua principal forma de rendimento. Uma adega muito pequenina, mas bastante acolhedora, que junta toda a familia, por altura das vindimas fazendo soltar o cheiro a mosto proveniente do vinho. Aqui é produzido vinho tinto que resulta das seguintes castas; Syrah, Tinto Ruriz, Touriga Nacional e Touriga Franca. A adega é composta por um lagar, com uma prensa manual, um depósito de cimento de 5 mil litros, três cubas de inox e inumeras alfaias agrícolas. Uma adega a visitar onde se pode respirar todo este ambiente familiar em redor do vinho.

CELLAR JOSÉ ABREU - a typical wine cellar of family production, dating back to 1971, was built thinking on the livelihood of the family, who like many in the Village, made this activity their main form of income. A small cellar, but very warm, which brings together all the family, during the grape harvest season where you can felt the smell of wine in the air. Here is produced red wine that results from the following varieties, Syrah, Tinto Ruriz, Touriga Nacional and Touriga Franca. The winery is composed by a tanning, with a hand press, a deposit of cement 5000 liters, three stainless steel vats and numerous farm implements. To visit, a winery where you can breathe all the familiar atmosphere around the wine.

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