quinta-feira, 17 de outubro de 2013

MAIS UMA INICIATIVA DA AVMV, DESTA FEITA ABERTA A TODA A POPULAÇÃO INTERESSADA

terça-feira, 3 de setembro de 2013

quarta-feira, 24 de abril de 2013

sexta-feira, 23 de março de 2012

terça-feira, 13 de setembro de 2011

RTP FAZ REPORTAGEM NA VILA MUSEU - VINDIMAS

Foi na passada 2ª feira dia 12 de setembro, que uma equipa da RTP - Portugal em Directo, se deslocou até Aveiras de Cima, com o intuito de fazer a cobertura do nosso programa de vindimas para os turistas que nos visitam nesta altura.
O resultado foi bastante agradável, os nossos "turistas" divertiram-se, o nosso anfitrião, o Sr. Mata, brilhou perante o pequeno écran, e fez-se uma importante peça de divulgação, do nosso produto.
Deixo desde já um desafio e venha integrar o nosso programa das vindimas ja neste próximo sábado dia 17 de Setembro...
Atreva-se....!!!!!

quarta-feira, 7 de setembro de 2011

VINDIMAS 2011

"Vila Museu do Vinho" convida para um dia de vindima

10, 11, 17, 18, 24 e 25 de Setembro, em Aveiras de Cima

Setembro é mês de Vindimas na “Vila Museu do Vinho”, em Aveiras de Cima, Concelho de Azambuja.
Nos dias 10, 11, 17, 18, 24 e 25 de Setembro (sábados e domingos), os vitivinicultores de Aveiras de Cima recebem os visitantes nas suas vinhas para um conjunto de actividades que vão desde a vindima e a preparação do próprio almoço – o tradicional “torricado” com bacalhau assado, típico desta região – até uma prova de vinho conduzida por um enólogo.
Este programa das vindimas foi criado com vários objectivos. Desde logo, trata-se de celebrar o momento mais alto de qualquer ciclo agrícola – a colheita – e, de facto, toda a azáfama da vindima tem muito trabalho mas também um ambiente de festa. Por outro lado, esta actividade pretende ser um complemento à informação e às visitas que a Vila Museu proporciona aos visitantes, ao longo de todo o ano, no Centro de Interpretação e nas adegas. Por fim, é sem dúvida um grande e divertido desafio para os que querem passar um dia diferente no Concelho de Azambuja! A proposta é, então, a seguinte:

09h00 / 11h30 – Vindima e pisa da uva no lagar
11h30 - Preparação para o almoço na vinha
12h00 – Entrega de um kit ''Torricado''. Com ele aprende-se a fazer este prato típico, na vinha, tal como antigamente…
15h00 – Visita ao Centro de Interpretação da Vila Museu do Vinho
15h30 – Prova de vinho conduzida por um enólogo (adega Agrobatoréu). Oportunidade para aprender todos os truques de como provar um vinho, e descobrir os odores e sabores que nele se encontram.

Estão envolvidas neste programa várias adegas do projecto Vila Museu do Vinho, são elas: “Acácio”, “António José Ferraz”, “José Luís”, “José Cunha”, “José Mata” e “Vinhos Caridosa”.
É, sem dúvida, um programa turístico diferente, com muita interacção com o universo da produção de vinho e também com a população local… Um dia que – com toda a certeza – ficará marcado na memória de quem visita o Concelho de Azambuja e as vindimas de Aveiras de Cima, em particular.

Descubra o mundo rural … entre nesta aventura!….

25,00 euros (por pessoa) inclui: chapéu + tesoura de vindima + almoço + prova de vinho conduzida + 1 garrafa de vinho

Reservas através do Posto Turismo: 263 400 476 – e-mail: turismo@cm-azambuja.pt
(nota: a realização do programa está sujeita ao número minimo de 10 inscrições por cada dia)

quinta-feira, 11 de agosto de 2011

VINDIMAS 2011

EM BREVE TEREMOS O PROGRAMA PARA AS VINDIMAS 2011....ESTEJA ATENTO!!!

terça-feira, 9 de agosto de 2011

VISITAS À VILA MUSEU NUM BOM RITMO

Continuam as visitas à Vila Museu do Vinho, este projecto de cariz inovador que continua a surpreender os nossos visitantes. Não se esqueça que para qualquer esclarecimento ou reserva para a Vila Museu do Vinho, basta contactar o Posto de Turismo: 263 400 476 : turismo@cm-azambuja.pt

entre nesta aventura connosco.....

terça-feira, 30 de novembro de 2010

sexta-feira, 8 de outubro de 2010

FORMAÇÃO EM PROVA E CLASSIFICAÇÃO DE VINHOS

Acabou no dia 7 de Outubro 2010, mais uma formação levada a cabo pela VMV, neste seu périplo de formações destinadas aos produtores aderentes ao projecto da Vila Museu do Vinho. Mais uma vez tivemos cerca de 75% dos produtores da VMV, envolvidos nesta acção onde expuseram as suas dúvidas e os seus receios no que diz respeito à vinificação. O Engenheiro Carlos Pereira, responsável por esta acção de formação, aconselhou os nossos vitivinicultores, sobre aspectos gerais, quais as principais características dos vinhos, no seu aspecto visual, odorífero, e finalmente no seu paladar. Foi sem dúvida uma acção muito participativa, o que constitui mais um avanço em relação ao objectivo pretendido pela VMV.
Desde já fica aqui um grande agradecimento pela disponibilidade do Engenheiro Carlos Pereira, que tão bem soube conduzir esta sessão realizada em dois dias.






segunda-feira, 4 de outubro de 2010

FORMAÇAO SOBRE PROVA E CLASSIFICAÇÃO DE VINHOS

As acções de formação continuam na Vila Museu, e nos próximos dias 6 e 7 de Outubro iremos assistir a mais uma, desta feita orientada pelo Engenheiro Carlos Pereira. Ele virá desvendar aos nossos vitivinicultores, as sensações, o aspecto, odores e paladares que no vinho se encerram, de modo a que todos consigam perceber melhor as características do seu vinho, para que melhor consigam falar sobre o seu produto, aquando das visitas. Julgamos ser uma formação muito interessante, pois quanto melhor conhecermos o nosso produto, mais fácil será de falar sobre ele e de comercializá-lo. Desde já quero agradecer a disponibilidade do Enólogo Carlos Pereira, em se juntar a este grupo de trabalho da VMV, salientando um aspecto importantíssimo no currículo desde jovem engenheiro: só este ano ele já ganhou uma medalha de prata em Itália, e uma medalha de prestígio em Portugal.
Continuamos a apostar numa formação contínua na VMV, pois acreditamos que estas pequenas acções poderão fazer toda a diferença neste projecto.

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

GRUPO QUE VISITA VMV VEIO VINDIMAR....

Foi no passado dia 25 de Setembro, que um grupo de visitantes, veio aprender a vindimar, na VMV. Sem dúvida, um grupo muito divertido, que alinharam em todas as tarefas que lhes foram propostas. Eles vindimaram (bastante), foram pisar a uva a pé, aprenderam a fazer o seu próprio torricado, viram os processos de vinificação, visitaram o centro de interpretação e terminaram com uma prova de vinhos conduzida.
O sentimento do grupo foi uníssono onde todos adoraram esta experiência, nova para alguns, esquecida pelo passar dos tempos por outros, mas no geral todos partilharam o mesmo sentimento de satisfação no final do dia. Podemos dizer que este programa das vindimas da VMV foi um sucesso, onde desde já agradecemos a colaboração de todos os que estiveram envolvidos na organização. A Vila Museu do Vinho não pára e já estamos a programar novos eventos....estejam atentos!!!! 













































































































segunda-feira, 20 de setembro de 2010

GRUPO DO ALGARVE VISITA VMV

Foi neste fim de semana passado que um grupo de Albufeira, visitou a nossa Vila Museu do Vinho, tendo almoçado, numa adega (junto ao toneis) o nosso prato típico - o Torricado. Seguiu-se uma visita pelas instalações da SIVAC, uma empresa de referencia nacional no sector dos vinhos, onde os nossos visitantes tiveram a sorte de apanhar a adega em pleno funcionamento de lagaragem. Seguiu-se uma passagem pelo Centro de Interpretação, onde tiveram hipotese de interagir com a nossa exposição sobre os aromas das castas, e seguimos para uma adega tradicional. Chegamos à adega do Zé Cunha, onde este já estava preparado para nos receber e tecer uma explicação sobre o funcionamento da sua adega. Foi feita uma prova de vinho retirada directamente do tonel, o que sempre constitui uma surpresa para os nossos visitantes. Terminou-se a visita com a passagem pela adega Agro-Batoreu, onde o enólogo Carlos Pereira, fez jus à sua formação académica, desvendado os mistérios de uma prova de vinho.
confira as fotos....




sábado, 18 de setembro de 2010

VINDIMAS EM GRANDE!!!!

Este sábado e domingo (18 e 19 Setembro)decorrem a maior parte das vindimas em Aveiras de Cima, envolvendo a Vila em odores de mosto, que tão característico é por esta altura. O frenezim dos tractores rua abaixo rua acima, confere a realidade da movimentação económica da Vila acente na (uma grande parte) na vitivinicultura. Não perca estes movimentos culturais, que cada vez são mais raros no nosso País, e venha vindimar connosco no próximo fim de semana. Consulte o nosso programa das vindimas, ou contacte-nos para 263 400 476. Veja as fotos da vindima deste fim de semana....



sexta-feira, 10 de setembro de 2010

EXPOSIÇÃO SOBRE AS CASTAS PORTUGUESAS E SEUS AROMAS, NA VILA MUSEU DO VINHO

Uma mostra interactiva, cedida pelo Instituto da Vinha e do Vinho, para descobrir ou reencontrar aromas. Até 11 de Outubro, no Centro de Interpretação, em Aveiras de Cima.

Numa organização do Município de Azambuja, o Centro de Interpretação da Vila Museu do Vinho, instalado na Casa da Câmara em Aveiras de Cima, acolhe de 11 de Setembro a 10 de Outubro, o módulo “As Castas Portuguesas” integrada na exposição itinerante “Da Vinha ao Vinho – as Castas Portuguesas”. A mostra é propriedade do IVV e assume-se como verdadeira experiência cultural interactiva.
Visando a valorização do património vitivinícola nacional e o seu elevado potencial de qualidade, esta exposição apresenta-se ao visitante em duas vertentes. Por um lado, um conjunto de painéis fornecem informação relativa ao tema, por outro, existem vários elementos com os quais o público pode interagir desafiando-o a identificar os aromas característicos das diversas castas existentes e utilizadas na produção dos vinhos.
Despertando os sentidos, e como se de um jogo se tratasse, o visitante aprende a identificar uma panóplia de aromas e sabores, descobrindo desta forma a essência dos vinhos.
A entrada é gratuita e a exposição poderá ser visitada aos sábados, domingos e feriados entre as 14h00 e as 20h00.
A Casa da Câmara situa-se no Largo da República, no centro da Vila de Aveiras de Cima



terça-feira, 7 de setembro de 2010

VISITAS À VMV NUM BOM RITMO...

A VMV, recebe visitas desde o dia 25 de Abril 2010, data em que o projecto abriu as portas ao público, contando-se já cerca de três centenas e meia de visitantes. No dia 28 de Agosto, foi a vez dos nossos amigos da  Galp do Norte (Matosinhos), nos virem fazer uma visita. Na parte da manhã, foram dar um passeio de barco no Tejo, pela nossa afamada Rota dos Mouchões, sendo a tarde dedicada à VMV, com o almoço típico (Torricado), servido numa adega. A visita ao Centro de Interpretação é sempre obrigatória, de modo a que os nossos turistas, possam perceber o nosso projecto, e quais os objectivos a que nos propomos.
Visitaram três adegas fazendo uma viagem cronológica, começando pela adega Acácio, depois a Agro-Batoréu e finalmente a adega Vicapão. Os nossos "museólogos" estiveram, como sempre de espírito aberto para receber os visitantes em suas adegas e explicar-lhes qual o modo de funcionamento da adega, havendo sempre uma grande interacção com o visitante. Por fim foram recebidos pelo Enologo da Agro-Batoréu que lhes fez uma prova conduzida, explicando-lhes os segredos de uma prova de vinho...
vejam as fotos...